Липофильные жирные кислоты и сложные эфиры на основе гидрофильной фосфорной кислоты вместе дают амфифильный характер. Они биполярные и действуют как эмульгатор.
Фосфолипиды при гидратации обладают уникальным свойством самоорганизации в пузырьки. Эти везикулы, известные как ЛИПОСОМЫ, являются многообещающими системами для доставки лекарств и могут быть однослойными (один фосфолипидный бислой) или многослойными (два или более фосфолипидных бислоя). Они могут инкапсулировать как лекарственные средства, так и фитоактивные вещества или фитонутриенты.
Они обладают высокой биосовместимостью, биоразлагаемостью, не токсичны и обладают высокой способностью захватывать как гидрофильные, так и гидрофобные препараты, а также имеют специфическую для каждого места доставку лекарств.
Это новейшая серия липо-скульптурных (удаляющих) накоплений жира, то есть для уменьшения или устранения нежелательных локализованных накопленных жиров. Это безоперационная, относительно безболезненная инъекционная техника.